Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

Агрообзор от 02.03.2021 №36

03.03.2021

Новости МСХ РФ

Минсельхоз предложил новые меры поддержки птицеводческих предприятий

Разработанные Минсельхозом России механизмы господдержки птицеводческой отрасли позволят сохранить финансовую устойчивость производителей и стабилизировать цены на мясо птицы и яйца. Предложения ведомства сегодня представил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на совещании с крупнейшими предприятиями сектора.

Как было отмечено на встрече, наблюдающийся рост цен на продукцию птицеводства обусловлен тремя основными факторами: увеличением стоимости кормов, снижением объемов производства в связи с распространением гриппа птиц, а также сокращением поставок импортных инкубационных яиц из-за осложнения эпизоотической ситуации в странах ЕС. При этом правительством РФ принят ряд мер по стабилизации цен, в том числе на корма – это квоты и пошлины на вывоз зерновых культур, пошлины на экспорт масличных. В текущем году также предусматривается субсидирование перевозок сои и шрота из Сибири и Дальнего Востока.

«Все это уже позволило замедлить внутренний рост цен на основные зерновые культуры и корма. Их окончательная стабилизация ожидается в ближайшие два месяца», – подчеркнул Дмитрий Патрушев, отметив, что на внешних рынках стоимость данной продукции продолжает расти. Кроме того, в целях поддержки животноводческих предприятий и переработчиков Минсельхозом расширены направления льготного кредитования. В 2021 году заемные средства можно использовать для закупки шротов, премиксов и кормов.

Дополнительно министерством разработаны новые механизмы поддержки. В частности, ведомство планирует увеличить предельный лимит по льготным краткосрочным кредитам для предприятий птицеводческой отрасли с 1 до 1,5 млрд рублей на одного заемщика. Также предлагается пролонгировать льготные инвесткредиты на срок до 12 лет предприятиям, пострадавшим от гриппа птиц. Для снижения зависимости отрасли от импортных инкубационных яиц планируется стимулировать развитие их собственного производства. В настоящее время обсуждается поэтапное повышение ставки ввозной таможенной пошлины на эту продукцию: с 1 января 2022 года – с 0 до 5%, с 1 января 2023 года – до 15%. Также рассматривается возможность возмещения CAPEX на строительство и модернизацию объектов по производству инкубационного яйца с 2022 года. Еще одной мерой поддержки может стать компенсация части затрат на 1 килограмм произведенной и реализованной продукции. Это решение может действовать до 1 октября текущего года для птицеводческих предприятий, не повышающих отпускные цены.

По словам Дмитрия Патрушева, в целях мониторинга ситуации на птицеводческом рынке Минсельхоз в рамках своего оперативного штаба создает специализированную отраслевую рабочую группу для выработки согласованных решений в отрасли. По итогам совещания ключевые представители отрасли, входящие в Национальный союз птицеводов, отметили необходимость сохранения экономической доступности своей продукции для населения и договорились о сдерживании роста цен на мясо птицы и яйца.

Источник: https://mcx.gov.ru/

Новости ПФО

В Краснокамском районе республики фермеры наращивают производство мясных полуфабрикатов

В Краснокамском районе республики местных фермеров объединило общее дело, и в итоге они выстроили цепочку, что называется от сырья до прилавка.

Еще до объединения в потребкооператив "Музякское мясо", его будущий председатель Рустам Набиуллин имел опыт закупки КРС из других районов республики и продажи мяса. В прошлом году он и сам занялся разведением и откормом крупнорогатого скота – сегодня в его стаде уже насчитывается 45 голов животных. Также он приобрел 14 голов лошадей, планирует увеличить их число до полусотни. Содержатся все животные на ферме в селе Музяк. Ранее Рустам Набиуллин помещение выкупил, привел в порядок.

– Спрос на натуральное мясо, качественные мясные полуфабрикаты только повышается. Поэтому надо заниматься выращиванием КРС, производством мясной продукции. А для того, чтобы дело шло полегче и решили с коллегами собраться все вместе. СПоК решили открыть, потому что проще закупать, выращивать скот, реализовывать мясо для дальнейшей переработки. Уже не занимаешься приобретением мяса через перекупщиков, напрямую все идет, и потому получается более выгодно, – рассказал Рустам Набиуллин Лилие Насртдиновой из газеты «Краснокамские зори».

Говоря о переработке мяса, он, в первую очередь, имеет в виду единственный в Краснокамском районе убойный цех, который располагается по соседству с фермой. На сегодняшний день цех тоже является частью кооператива. После убоя животного здесь проводится ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, и потом оно поступает в холодильник, в торговые точки. А так как вопрос реализации мяса тоже в ведении кооператива, то и сбыт продукции здесь налажен.

Но в планах СПоКа доводить до покупателя не только мясо, но и мясные полуфабрикаты. Поэтому здесь уже работает цех по производству полуфабрикатов: шашлыков, пельменей, котлет, голубцов. В целом, в сутки через этот магазин реализуется более 500 килограммов продукции.

По словам членов кооператива, спрос у населения на их продукцию большой, и для того, чтобы его удовлетворить, нужно развиваться, наращивать объемы производства. Для этого фермеры планируют участвовать в госпрограммах, направленных на поддержку производителей.

Действительно при соблюдении всех условий СПоК может принять участие в конкурсе доходогенерирующих проектов, тем более что в этом году взят ориентир на переработку продукции малых предприятий. Кроме того, можно получить грант на развитие материально-технической базы кооператива при условии софинансирования, а также получить субсидии на имеющиеся затраты.

Отметим, что республика стала лучшей в стране по количеству вновь появившихся сельскохозяйственных потребительских кооперативов за последние три года. Выйти на лидирующую позицию позволила системная работа по развитию фермерства и сельхозкооперации.

Сегодня в Башкортостане зарегистрировано 360 сельхозкооперативов. Около 230 из них образовались благодаря участию в республиканской программе доходогенерирующих проектов, которая работает с 2018 года. За два года сумма поддержки из регионального бюджета по этой программе составила 600 млн. рублей. В 2021 году программа по поддержке сельхозкооперативов продолжится. Субсидии получат те, кто занимаются переработкой сырья.

Кадровый проект «Лидеры АПК» высоко оценили французы

Сегодня в режиме видеоконференцсвязи состоялся франко-российский Форум по сельскому хозяйству. Организатором мероприятия выступил Деловой клуб «Новые горизонты». В онлайн встрече приняли участие представители Минсельхоза и Торгового представительства России во Французской республике, а также министерств Алтайского, Ставропольского края, крупные сельскохозяйственные инвесторы.

Республику Башкортостан представили начальник аналитического отдела регионального Минсельхоза Юлия Путятинская и менеджер по развитию французской компании Savencia (одного из крупнейших в мире производителей сыров) в Башкортостане Жюльен Бауэр

Участники поделились опытом успешной реализации в республике кадрового проекта «Лидеры АПК». Напомним, его целью является подготовка управленцев в системе агропрома, способных реализовать собственные проекты на территории муниципалитета и региона.

Французская сторона выразила огромную заинтересованность в проекте, в том числе и потому, что в нем принимал участие сотрудник компании Savencia Жюльен Бауэр. Кроме того, сторона выступила с предложением расширить проект, привлечь французских фермеров с целью обмена опытом и проведением различных бизнес-миссий между фермерами.

Жюльен Бауэр в свою очередь рассказал на форуме об опыте реализации проекта по производству мягких сыров в Башкортостане, о стадии работы инвестиционного проекта компании Savencia и Белебеевского молочного комбината, о преимуществах работы в нашей республике и ее привлекательности для французского бизнеса.

Питательные ценности: что происходит с ценами на продовольствие в мире

Рост цен на продукты питания в магазинах стал горячей темой последних недель. Аналитическое агентство Bloomberg даже включило Россию в список «горячих точек», где этот показатель «вызывает беспокойство». Российские власти выводы агентства опровергли, назвав их спекуляцией, но постепенное подорожание еды, к сожалению, остается фактом. Эксперты называют сразу несколько причин, результат которых можно наблюдать на полках гастрономов.

Продукты дорожают не только в России. Еще в конце прошлого года мировые цены на еду установили шестилетний рекорд, достигнув максимальных значений с 2014 года, подсчитала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). И уже тогда специалисты предупреждали, что эта динамика будет сохраняться и дальше.

«Из-за пандемии доходы упали больше чем на 10%, продукты дорожают, эта тенденция сохраняется на 2021 год. Мир приближается к самым высоким ценам на продукты за все кризисы», – заявил тогда главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС, доктор экономических наук Василий Узун, добавив, что есть все основания полагать, что кардинальных изменений не будет.

Первые месяцы 2021 года вполне подтвердили прогноз российского ученого

В Соединенных Штатах, по данным Бюро статистики труда (BLS), цены на продукты питания в прошлом году выросли на 3,9% по сравнению с 2019 годом. А в Великобритании рост цен на еду стал одним из важнейших драйверов инфляции.

«Ситуацию с ростом цен нужно рассматривать как общемировой тренд. Если посмотреть данные исследований за последние 15 лет, мы увидим, что индекс цен постепенно растет. В целом нужно смириться с мыслью, что тренд роста цен на продукты питания в ближайшие годы будет все теснее с нами связан», – уверен управляющий партнер Agro and Food communications Илья Березнюк.

«Глобальный рост цен на продовольствие наблюдается из-за неудачного сельскохозяйственного года во многих регионах мира, нарушения логистики и кадровых проблем, связанных с пандемией COVID-19, – объясняет эксперт продуктового рынка Андрей Даниленко. – Также повлияли птичий грипп, сильно ударивший по аграрному сектору Европы, и африканская чума свиней в Китае. Нельзя забывать о повышенном спросе на продовольствие из-за длительного карантина. Таким образом, на рост глобальных цен повлияло множество факторов».

Важно понимать, что дорожают не только продукты. Только за июль прошлого года российская цена основного упаковочного материала для пищевых товаров – полиэтилена – увеличилась на 25-30%. Растут цены на автомобили, компьютерную технику, топливо. Бензин, доля которого в конечной стоимости продуктов также достаточно велика, в декабре прошлого года подорожал на 5,5%, а в январе нынешнего – еще на 8,5%. Все это, разумеется, отражается и на ценах в продуктовых магазинах.

«У нас только за прошлый год соевый шрот на внутреннем рынке вырос на 44%, потому что он привязан к курсовым разницам, – продолжает Илья Березнюк. – Из-за привязки к евро и доллару выросли цены на вакцины, различные добавки, витамины, и т.д. Это огромное количество компонентов, влияющих на рост себестоимости. Помимо этого у нас каждый год происходит плановое повышение тарифов на электроэнергию, воду, ГСМ. А любая крупная птицефабрика потребляет очень много энергии и воды. Производители в итоге снижают свою маржинальность, меньше зарабатывают, цены идут вверх».

На этом фоне достаточно парадоксальными выглядят успехи отечественного агропрома. Даже нестабильность валютного рынка и пандемия коронавируса, негативно отразившаяся на ряде отраслей, не помешала сельскому хозяйству показать позитивную динамику. По данным Росстата, производство сельскохозяйственной продукции в 2020 году выросло на 5,3% в сравнении с 2019 годом, составив 6,1 трлн рублей. Урожай зерна стал одним из лучших в новейшей истории страны и составил 133,5 млн тонн, получены рекорды по сбору тепличных овощей, плодов и ягод, рапса, риса и ряда других культур.

Несмотря на то, что большая часть страны расположена в зоне рискованного земледелия, Россия полностью обеспечивает себя продовольствием, констатировал в прошлом году президент Владимир Путин.

Глава государства отметил, что за последние годы российский АПК набрал высокие темпы и укрепляет свои позиции как современная, высокотехнологичная отрасль с хорошим потенциалом качественного роста.

И все же, несмотря на все успехи, рост цен на продукты как интегральный показатель состояния экономики, пока неизбежен – как в силу внутренних, так и в силу общемировых факторов.

Но сильный собственный агропром позволяет до определенной степени нивелировать внешнее влияние.

«Если взять мясо птицы, то стоимость основных ингредиентов для кормов выросла более чем в два раза. При этом потребление всех видов мяса стабильно растет последние пять лет, прирост по птице составляет 3,5% ежегодно. Мясо птицы в нашей стране сегодня одно из самых дешевых в мире. Даже в Бразилии, мировом лидере в этом сегменте, цены на бройлера в прошлом году выросли на 40%, и очень здорово, что мы сейчас не зависим от импорта, – отметил Андрей Даниленко. – В молочной отрасли себестоимость производства выросла на 16-18% (доля валютной составляющей в себестоимости – 20-25%), при этом цены на сырое молоко выросли только на 4% (розничные цены на продукцию – на 4%)».

Рост цен – это плата за глобализацию и участие в общем рынке. При этом государство, безусловно, должно не допускать резких скачков. Прямая задача Минэка – обеспечивать доступные для населения цены на продовольствие без ущемления интересов сельхозпроизводителей. А минсельхоз в свою очередь должен обеспечивать необходимый объем производства и продовольственную безопасность страны, с чем ведомство довольно успешно справляется.

«Аграрии сейчас делают все возможное, чтобы не повышать цены.

Это связано с ограниченной покупательной способностью россиян, – резюмировал Андрей Даниленко. – Надо отметить, что ситуация в России намного лучше, чем в других странах. У нас есть экспорт, а значит – избыток продукции, и нет дефицита. Без собственного производства ситуация была бы намного хуже».

Источник: https://agriculture.bashkortostan.ru/

25 марта фермеры Татарстана отметят свое 30-летие, а для юных аграриев на базе детского лагеря запустят профильную смену

Сегодня в Минсельхозпроде РТ состоялось расширенное заседание совета и президиума Ассоциации фермеров, крестьянских подворий и сельскохозяйственных потребительских кооперативов Татарстана. В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ришат Хабипов, заместитель начальника Главного управления ветеринарии КМ РТ Габдулхак Мотыгуллин, президент Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров, главы КФХ, председатели сельскохозяйственных потребительских кооперативов республики.

Открыл заседание заместитель начальника Главного управления ветеринарии КМ РТ Габдулхак Мотыгуллин, представив информацию о ситуации с АЧС и рассказал о наиболее часто встречаемых болезнях животных и птиц.

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ришат Хабипов объявил, что 25 марта фермерское движение республики отметит свое 30-летие.

«На сегодняшний день в республике получают господдержку более 4000 фермеров. Благодаря вашей самоотверженной работе, настойчивости, смелости, героизму в Татарстане сложилась благоприятная атмосфера по отношению к фермерам. Идет полное понимание власти, оказывается государственная помощь на республиканском и федеральном уровнях. Роль ассоциации фермерских хозяйств несомненно растет. Наша республика – вектор фермерского развития Российской Федерации», – отметил Ришат Хабипов.

В рамках съезда председатель ассоциации фермеров, крестьянских подворий и сельскохозяйственных потребительских кооперативов Арского района Нафиль Гатауллин проинформировал участников о вопросах, поднимаемых в рамках заседания АККОР.

Президент Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров. В своем докладе отметил, что 30-летие фермерского движения – целая жизнь наших семей и детей. На протяжении всех прошедших лет фермерское движение развивалось благодаря поддержке правительства, государства и президента.

Собравшимся также рассказали о формировании профильной смены для юных аграриев на базе лагеря «Круговорот» Тукаевского района. Обучение будет проходить в интерактивной форме. Более подробно об участии в смене можно уточнить в Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана по телефону 8(843)292-20-71.

Завершилось мероприятие награждением кооперативов и крестьянских фермерских хозяйств по итогам 22-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2020».

Источник: https://agro.tatarstan.ru/

Конструктивные особенности, эксплуатацию и технический сервис тракторов «Кировец» изучат механизаторы в ОГАУ

Ежегодно министерство сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности области совместно с официальным представителем АО «Петербургский тракторный завод» в Оренбургской области АО «Оренбургагроснабтехсервис» на базе ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» проводит обучение механизаторов и инженерно-технических работников хозяйств Оренбургской области, эксплуатирующих тракторы марки «Кировец».

Очередное обучение в ОГАУ на тему «Конструктивные особенности, эксплуатация и технический сервис тракторов «Кировец»» пройдет 11-12 марта 2021 года.

Необходимость проведения подобного обучения обусловлена внедрением в производство сельскохозяйственными товаропроизводителями области современной, энергонасыщенной, высокопроизводительной сельскохозяйственной техники.

У механизаторов и специалистов хозяйств, прошедших обучение, есть тенденция значительного снижения количества отказов эксплуатированных ими тракторов, что приводит к уменьшению времени простоя техники в период проведения полевых работ и повышению эффективности использования.

Минсельхоз ведет прием документов на предоставление субсидий по молоку

Министерством сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности области ведется прием документов на предоставление субсидий на поддержание доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей в молочном скотоводстве, а также на предоставление субсидии гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, на возмещение части затрат за реализованное товарное молоко.

Субсидии на поддержание доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей в молочном скотоводстве (субсидии на повышение продуктивности) предоставляются в соответствии с Порядком предоставления субсидий, утвержденного постановлением Правительства Оренбургской области от 11 апреля 2016 г. N 244-п "О предоставлении субсидий на поддержание доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей в молочном скотоводстве".

Данная субсидия на повышение продуктивности предоставляются сельскохозяйственным товаропроизводителям, осуществляющим свою деятельность на территории Оренбургской области из средств областного и федерального бюджета. Субсидия предоставляется на один килограмм товарного коровьего молока с учетом молочной продуктивности коров за предыдущий год и (или) козьего молока, реализованного на заготовительные и перерабатывающие предприятия, осуществляющие свою деятельность на территории региона, и (или) отгруженного на собственную переработку в январе – марте текущего года.

Субсидии гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, на возмещение части затрат за реализованное товарное молоко предоставляются в соответствии с Порядком предоставления субсидий, утвержденного постановлением Правительства Оренбургской области от 11 апреля 2016 г. N 244-п "О предоставлении субсидий на поддержание доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей в молочном скотоводстве".

Субсидия предоставляется за молоко собственного производства, реализованное в предыдущем году сельскохозяйственным потребительским кооперативам и (или) заготовительным и перерабатывающим предприятиям, осуществляющим свою деятельность на территории области.

Для справки: Приказ об утверждении ставок субсидий и форм документов № 34 от 15.02.2021 года размещен на сайте министерства mcx.orb.ru в разделе «Документы» – «Ведомственные документы».

Оренбуржцы готовы взять льготных сельских ипотечных кредитов на сумму свыше 17,5 млрд рублей

В Оренбуржье на 25 февраля выдано 1 446 льготных сельских ипотечных кредитов на сумму 2 млрд 825 млн рублей.

Ипотека оформляется в рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий».

Сегодня в области выдачу кредитов ведут два банка: АО «Россельхозбанк», который на указанную дату выдал 1 291 кредит на сумму 2 млрд 532 млн рублей, и ПАО «Сбербанк», выдавший 155 кредитов на сумму 292 млн 699 тыс. рублей.

Всего в обоих банках принято 8 746 заявок на сумму 17 млрд 593 млн рублей. Из них АО «Россельхозбанк» принял 6 052 заявки на сумму 12 млрд 530 млн рублей, «Сбербанк» – 2 694 заявки на сумму 5 млрд 63 млн рублей.

На сегодня одобрено 5 768 заявок на сумму 11 млрд 938 млн рублей, из которых АО «Россельхозбанк» одобрил 4 133 кредита на сумму 8 млрд 390 млн рублей, «Сбербанк» – 1 635 заявок на сумму 3 млрд 548 млн рублей.

Активнее всего жилье по ипотеке приобретается в Оренбургском районе – 719 выданных кредитов в обоих банках. Среди других муниципалитетов в лидерах держится Бузулукский район – у него 56 выданных кредитов. Чуть отстают Бугурусланский – 47, Саракташский и Ташлинский районы – по 45 кредитов. По 40 льготных сельских ипотек взято в Акбулакском и Переволоцком районах, по 39 – в Курманаевском и Новосергиевском, 36 кредитов оформлено в Новоорском районе, 31 – в Орске. От 21 до 30 льготных сельских ипотечных кредитов взяли жители Адамовского, Красногвардейского, Оетябрьского, Пономаревского, Сакмарского районов. От 11 до 20 – Александровского, Грачевского, Первомайского, Тоцкого, Тюльганского, Шарлыкского районов и Абдулинского городского округа.

Меньше всего оформлено льготных сельских ипотечных кредитов в Кваркенском, Светлинском, Северном районах.

Источник: https://mcx.orb.ru

Роман Калентьев обсудил вопросы развития агрострахования с господдержкой

2 марта 2021 года министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев открыл работу регионального вебинара, посвященного вопросам агрострахования с господдержкой. Серию семинаров организуют издательство «Аграрий Плюс» и Национальный союз агростраховщиков.

Вебинар для пензенских сельхозтоваропроизводителей открыл глава регионального органа управления АПК Роман Калентьев. Министр поприветствовал коллег и отметил, что в последние годы работа в области сельхозстрахования идет успешно: «По Пензенской области застраховано более 70% поголовья сельскохозяйственных животных, в 3 раза увеличилось страхование посевных площадей». Роман Калентьев подчеркнул также, что для сельхозтоваропроизводителей стали более интересны продукты, предлагаемые страховщиками.

«Безусловно, хозяйствующему субъекту проще работать, когда его риски застрахованы, имеется финансовая защита. Уверен, что агрострахование продолжит развитие среди наших товаропроизводителей и такое сотрудничество с Национальным союзом даст этот толчок. Страхование в отрасли сельского хозяйства дает товаропроизводителю уверенную возможность развиваться стабильно. По итогам прошлого года мы имеем высокие показатели и в растениеводстве, и в животноводстве. Понимая, что сельское хозяйство — отрасль, имеющая серьезные риски, важно уделить внимание и работать, пользуясь продуктами агрострахования», – прокомментировал Роман Калентьев.

О возможностях агрострахования рассказал президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов. Руководители союза в рамках вебинара презентовали темы, посвященные практическим вопросам страхования урожая сельхозкультур и сельхозживотных с господдержкой, взаимодействию сельхозтоваропроизводителей и страховых компаний в части рассмотрения вопросов получения возмещения. Также была изучена практика применения инструмента космического мониторинга при страховании урожая сельхозкультур.

Источник: https://mcx.pnzreg.ru

Органическое сельское хозяйство в России – Эффективные практики

Союз органического земледелия подвел итоги проекта в рамках президентского гранта, представил методические рекомендации и экономические расчеты перехода на органическое сельское хозяйство, а также видео практического обучения на базе сертифицированных органических сельхозпредприятий в четырех регионах России. Материалы выложены в открытый бесплатный доступ на сайте Союза. Они позволят получить проверенные практикой базовые знания, рекомендации профессионалов по агротехнологиям и процедуре сертификации начинающим фермерам, субъектам МСП, сельхозпредприятиям, рассматривающим для себя возможность перехода на органическое сельское хозяйство, провести экономическую оценку возможности и целесообразности производства органической продукции.

Материалы собраны в рамках проекта «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий», который реализуется с использованием гранта президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов. Партнерами проекта выступили: Минсельхоз России, Министерства сельского хозяйства Калужской области и Пермского края, Департамент по социально-экономическому развитию села Томской области, ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБОУ ДПО Томский институт переподготовки кадров и агробизнеса (ТИПКиА), ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова». В 2020 году в рамках проекта в бесплатном обучении приняли участие 441 человек из 37 регионов России. Это самый масштабный научно-практический проект в области органического сельского хозяйства в России за всю историю российской органики. Реализация проекта способствует выполнению поручения Президента России Владимира Путина о создании в России отечественных зеленых брендов (п.«е» п. 2 Перечня поручений от 26.02.2019 № Пр-294), нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство (МСП) и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» ("Акселерация субъектов МСП").

По итогам мероприятий, специалистами органических сельхозпредприятий разработаны и собраны в единый сборник методические рекомендации и экономический расчет производства органического гороха на примере ООО «Агро» (Томская область), органической пшеницы на примере ООО «Агрофирма острожка» (Пермский край), органических томатов открытого грунта на примере ООО «Органик Эраунд» (Ставропольский край). Союзом органического земледелия разработаны и включены в сборник базовые методические рекомендации по переходу на органическое сельское хозяйство для сельхозпроизводителей. Итоговый сборник материалов и полное видео практического обучения опубликованы в открытом бесплатном доступе на сайте Союза в разделе «Обучение». https://soz.bio/sbornik-materialov-po-organicheskomu/

В сборнике рассмотрены вопросы истории развития органического сельского хозяйства, российского и международного рынков органической продукции, нормативно-правовой базы, системы маркировок и сертификации, единый государственный знак органической продукции, этапы перехода на органическое сельское хозяйство, основные требования к производителям, полный цикл агротехнологий производства, включая подготовку почвы, выбор сортов, гибридов, пород животных, системы механических обработок и подбор сельхозтехники, систем удобрения и защиты растений, сбора, хранения урожая и другие вопросы. Также в сборнике представлен единый государственный реестр производителей органической продукции с данными на январь 2021 года, перечень сельхозпредприятий, сертифицированных по международным стандартам органик, а также Перечень средств производства для использования в органическом и биологизированном сельском хозяйстве.

Также в разделе «Обучение» доступны видеозаписи и презентации научно-практических конференций об экспорте, агротуризме, результатах научных исследований аграрных вузов в действующих органических сельхозпредприятиях. https://soz.bio/kalendarnyj-plan-realizacii-proekta/

Развитие органического сельского хозяйства имеет для России выраженные экономические, социальные и экологические эффекты. Ежегодно мировой рынок органики показывает рост в среднем 10%. На днях, на Всемирной выставке органической продукции BioFach, озвучена свежая статистика – продажи органической продукции снова выросли и достигли 106 млрд евро. 3 миллиона фермеров производят органическую продукцию в 187 странах мира на 73 миллионах гектар.

Органическое сельское хозяйство – принципиально иная система, где уравновешены интересы всех сторон – сельхозпроизводителей, потребителей и страны. Его главные принципы «натуральнее, здоровее, ответственнее». Это смена парадигмы сельхозпроизводства, мировоззрения на уровне стран, когда цели и задачи рассматриваются в контексте долгосрочного влияния сельского хозяйства на здоровье людей, экосистему и почву. Это целостный подход к разумному управлению природными ресурсами. Для сельхозпроизводителей сертификат органик дает возможность получать бОльшую цену за свою продукцию. Таким образом, система справедлива для всех ее участников.

Органическое сельское хозяйство может выступить научно-технологической базой для внедрения хороших экологических практик в массовое сельхозпроизводство. Таких, как управление естественным плодородием почвы, использование севооборотов, сидератов, многолетних трав, местных адаптированных сортов, гибридов, пород животных. Органическое производство станет стимулом для развития смежных отраслей – отечественного производства биопрепаратов, биоудобрений, пробиотиков, точного земледелия, экологичной упаковки.

В 2021 году проект, благодаря поддержке Фонда Президентских грантов, продолжится и пройдет бесплатное обучение органическому сельскому хозяйству в трех регионах – Орловская область – органическая гречиха на базе ООО «Путь жизни», Республика Крым – органический виноград на базе КФХ ИП Шелаев Дмитрий Владимирович, Приморский край – органическая тыква и ее экспорт в Японию на базе КФХ Гришко Александр Иванович.

Зерновые культуры составляют около 75% от общего объема экспорта продукции АПК Ульяновской области

Данный показатель представили губернатору Сергею Морозову на заседании коллегии Министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий.

«В рамках реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК Ульяновской области» нам удалось перевыполнить установленный показатель продукции АПК в размере 24 млн долларов США, в 2020 году он выполнен на 104% и составил 25 млн долларов США, а это в 2,4 раза больше предыдущего года. Выстроенная система работы и правильно поставленные приоритеты позволили нам в 2020 году создать и приступить к реализации более 50 инвестиционных проектов в АПК на общую сумму более 27 млрд рублей. Безусловно, эти проекты будут способствовать увеличению экспортного потенциала в регионе», – рассказал губернатор Сергей Морозов.

Основную долю в экспорте продукции АПК в регионе занимает зерно. По итогам прошлого года экспортировано более 90 тысяч тонн зерновых, а это 18,6 млн долларов США, что в 2,7 раза больше периода 2019 года. Кроме зерна, из Ульяновской области традиционно экспортируются такие категории товаров как: рыбная, мясная и молочная продукция, крупы, кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки. Экспорт продукции пищевой и перерабатывающей промышленности составил 2,6 млн долларов США, что на 73% больше аналогичного периода 2019 года. Экспорт прочей продукции по итогам 2020 года составил 3,8 млн долларов США.

По словам заместителя председателя правительства, министра АПК и развития сельских территорий региона Михаила Семенкина, на сегодняшний день регион активно ведет работу по сертификации продукции АПК, чтобы у стран-импортеров не было вопросов к документальному подтверждению качества товаров произведенных на территории Ульяновской области. «Мы будем оказывать содействие в банковской программе льготного кредитования экспортеров, а также компенсации части затрат на сертификацию и логистику. Совместно с Центром поддержки экспорта Ульяновской области, представительством региона в Москве при участии торгово-промышленной палаты Ульяновской области мы активно продолжим позиционировать продукцию на внешние рынки за счет участия предприятий в дегустационно-демонстрационных мероприятий, бизнес-миссиях и на международных выставках. Для увеличения экспортного потенциала в 2021 году необходимо выстраивание конкретной взаимосвязанной цепочки между инвесторами и органами государственной власти с целью привлечения инвестиций для глубокой переработки зерна, соответственно, изменив структуру экспорта в пользу готовой продукции», – заключил Михаил Семенкин.

На 2021 год для Ульяновской области установлен целевой показатель экспорта продукции АПК в сумме 22,3 млн долларов США. До 2024 года он должен составить не менее 27,7 млн долларов США. Несмотря на то, что на сегодняшний день зерновые являются основным экспортным товаром Ульяновской области и составляют около 75% от общего объема экспорта продукции АПК, приоритетная задача для области – нарастить товарную массу и обеспечить выход на зарубежные рынки готовой продукции переработки.

«На сегодняшний день компания «Симбирскмука» является самым крупным и перспективным мукомольным предприятием в регионе. Реализация инвестиционного проекта по запуску второй линии по производству муки позволит увеличить мощность предприятия до 500 тонн муки в сутки. Мы детально рассмотрели вопрос выхода организации на китайский рынок. В текущем году компания планирует отправлять на экспорт 1,5 тыс. тонн муки в месяц, а уже в 2022 году увеличить экспортный потенциал до 80 тыс. тонн», – заключила руководитель регионального проекта «Экспорт продукции АПК Ульяновской области» Наталья Снежинская.

Кроме этого, компанией УЛПРОДЭКСПО активно ведется работа по экспорту в Китай кондитерских изделий ООО «Гурманов», КФ «Волжанка» и минеральной питьевой воды «Ульянка» ООО «Основа», что благоприятно отразится на достижении целевых показателей экспорта.

«Наша компания «Репьевский крупозавод» активно участвует в продвижении продукции на внешние рынки. В 2020 году мы осуществили отгрузки крупы в Республику Беларусь. Однако на этом география наших поставок не ограничивается. Сейчас в проработке рынки Израиля и Турции. Планируемый экспортный потенциал нашего предприятия в 2021 году – 1,5 тысячи тонн», – пояснил генеральный директор ООО «Репьевский крупозавод» Константин Захаров.

Источник: https://mcx73.ru/