blind

2017-apk-360x75     2017-gp-360x75    2017-kre-360x75

Новости АПК

«Гауда» из Хрящевки

В фермерском хозяйстве села Хрящевка (Ставропольский район) от эмбарго только выиграли. Леонид Богданов – сыродел со стажем. В конце 90-х инженер по автоматике одного из тольяттинских заводов остался без работы и решил выучиться новому ремеслу. Уроки брал у специалиста из Голландии. С тех пор рецепт своей «Гауды» из местного молока не менял. Но пока было изобилие импорта, сыры фермера продавались лишь в магазинах Тольятти. Сегодня спрос колоссальный.

Подробнее...

Специальный приз губернатора

15 января в Самаре наградили лауреатов областного конкурса журналистских работ на призы губернатора.

Журналистский конкурс проводится с 2013 года по инициативе главы региона. В этом году состязание было особенно масштабным. Заявки на участие подали 395 журналистов. На конкурс СМИ принимались публикации на тему ЖКХ, экономики, спорта, сельского хозяйства, культуры и т.д. - всего более 10 номинаций.

Дипломы и премии лучшим сотрудникам СМИ вручал глава региона Николай Иванович Меркушкин.

Подробнее...

Приглашает самарская «Школа садовода»

23 января 2016 года начнется реализация информационно-просветительского проекта «Школа садовода», организованного региональным отделением «Союза садоводов России» при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области. Мероприятия проекта включают в себя лекции и консультации ведущих специалистов губернии.

Основной целью работы «Школы садоводов» является информирование садоводов и огородников губернии о современных подходах получения высокого урожая на территории садово-дачного участка, выборе качественных семян и саженцев.

В январе участники «Школы садоводов» смогут узнать о планировке сада, возможностях проведения анализа почвы, воды и воздуха в полевых условиях, особенностях выращивания рассады петуньи и других цветов, им будет представлен обзор семян томатов, огурцов и других овощных культур, а также новинки цветочного ассортимента. Важным вопросом лекций станет подготовка семенного материала всего спектра садово-дачных растений.

Подробнее...

Молочные фермы Самарской области: перспективы развития

Каждый новый сельскохозяйственный сезон – это новые перспективы и возможности, свежий взгляд на ситуацию. А значит: продиктованные самой жизнью объективные и продуманные предложения для совершенствования подхода к производству и стимулированию наращивания его объёмов. Разработке плана работы на предстоящий сельскохозяйственный год было посвящено совещание, которое состоялось 13 января по инициативе специалистов министерства сельского хозяйства и продовольствия. На него были приглашены руководители крупных молочно-товарных ферм области и отраслевых обслуживающих организаций.

Самостоятельный и активный субъект рыночных отношений, безусловно, обладает полной свободой своих действий в сфере производства и сбыта продукции и организации финансов. Тем не менее, приходится отмечать, что большинство товарно-молочных ферм области осуществляют хозяйственную деятельность, имея значительный дефицит финансовых, а также материально-технических ресурсов, затрудняющий ведение нормальных экономических процессов по текущим и воспроизводственным аспектам.

Подробнее...

Молочнокислый хлеб из Верхнего Санчелеева

Сегодня в хлебопекарном производстве дела обстоят наиболее стабильно: импортных ингредиентов там нет, резких колебаний цен, как правило, тоже. В любые времена основной продукт питания востребован. Единственная проблема – крайне высокая конкуренция.

В пекарне Верхнего Санчелеево по-своему завоевывали покупателя. Здешний хлеб - не на дрожжах, а делается с помощью молочнокислой закваски. Работать с ней, конечно, намного сложнее, чем с современными разрыхлителями, зато вкус получается особенный: напоминает тот хлеб, который выпекали в старой деревне.

Свой круг потребителей у санчелеевского хлеба образовался. Но бывает так, что качество людей устраивает, а цена – нет. Купить более дешевый хлеб, зайдя в соседний магазин, хозяйкам не составит труда.

Подробнее...

Новый справочник «Самарский агрокомплекс»

ГБУ ДПО «Самара – аграрная региональная информационная система» приступило к подготовке телефонного справочника «Самарский агрокомплекс – 2016».

Справочник разбит на два основных блока.

В первом – федеральном - будет представлена контактная информация по министерству сельского хозяйства Российской Федерации, по региональным органам управления АПК всех субъектов Российской Федерации.

Второй – самарский - блок издания включает в себя следующие разделы:

- Органы управления АПК Самарской области;

- Наука. Подготовка кадров;

- Финансы. Агрострахование. Лизинг;

- Общественные организации АПК. Потребительские кооперативы;

- Организации и предприятия, обслуживающие АПК;

- Производство кормов, животноводческой, растениеводческой продукции;

- Ветеринарное обслуживание;

- Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья;

- Предприятия пищевой промышленности;

- Торгово-закупочные предприятия.

Подробнее...

Декабрьский номер областного журнала «Агро-Информ»

... День самарского фермера в Самаре. Масло холодного отжима от 65 рублей за литр, килограмм картофеля – по 13–14 рублей, яблоки - по цене 35–50 рублей за килограмм. На выставке в «Экспо-Волге» о себе заявили около 250 организаций.

... Как получить «большое молоко»? Инновационная технология воспроизводства КРС предусмотрела оптимальный возраст осеменения, продолжительность лактации и сухостойного периода для высокопродуктивных животных. Данная разработка кафедры анатомии, акушерства и хирургии ФГБОУ ВО «Самарская ГСХА» была заявлена на проводимый Минсельхозом РФ конкурс научных работ по инновационным проектам и заняла в нем 1-е место как наилучшая доступная технология из 1 567 проектов.

...Самый крупный производитель зерна и продуктов животноводства на севере области. Визитная карточка Кошкинского района.

Подробнее...

 

ban1white1   ainv06-17   thm2017-1   veha2016  

Яндекс.Метрика           Самара-АРИС © 1997 – 2017. Все права защищены   |   Разработка сайта